Pekinganka

Pekingankan är en klassisk och välkänd ankras med ursprung i Kina, där den har fötts upp i århundraden. Rasen spreds till Europa och USA under 1800-talet och har sedan dess blivit en av de mest populära ankorna, både för produktion och som prydnadsfågel.

Det som främst utmärker pekingankan är dess snabba tillväxt och goda köttkvalitet, vilket gör den till en av de vanligaste raserna inom köttproduktion. Samtidigt är den en uppskattad ras i mindre besättningar tack vare sitt lugna temperament och sitt karakteristiska utseende.

Utseendemässigt är pekingankan en kraftig och rund anka med helvit fjäderdräkt, orange näbb och ben. Den har en något upprätt hållning och ett stadigt, robust intryck. Kombinationen av den rena vita färgen och dess form gör den lätt att känna igen.

Temperamentsmässigt är pekingankan lugn, social och relativt lättskött. Den trivs bra i grupp och anpassar sig väl till olika miljöer, både i inhägnader och med tillgång till vatten. Den är generellt tålig och passar bra även i nordiskt klimat, förutsatt att den har tillgång till skydd och torra liggplatser.

Pekingankan är ingen utpräglad ruvare, vilket innebär att naturlig kläckning är mindre vanlig. För den som vill föda upp egna ällingar används därför ofta kläckmaskin eller ruvvilliga ankor av andra raser. 

Källor: Svenska Kulturhönsföreningen – rasinformation om ankor, The Poultry Club of Great Britain – rasstandard för pekinganka, Omlet – kompletterande rasinformation